휴가 때 찐 살, 지금 노력하면 잘 빠지지만… 2주 지나면 지방 된다

단기간 과식해서 찐 살은 체지방이 아닌 글리코겐과 수분이다. 글리코겐은 음식 섭취를 통해 얻는 다당류의 하나로, 근육이나 간에 저장됐다가 에너지로 쓰인다. 휴가 때 평소보다 음식을 많이 먹고 활동량이 줄면, 몸속에 글리코겐과 수분이 일시적으로 많아진다. 그러면 근육에 글리코겐이 쌓여 살이 쪄 보인다. 일시적으로 많아진 글리코겐은 조금만 덜 먹고 더 움직이면 1~2주 안에 쉽게 원래 상태로 돌아온다용인 역삼 힐스테이트하지만 이 기간 동안 글리코겐을 줄이지 못하면 에너지원이 지방으로 축적되기 시작한다. 더 이상 글리코겐을 저장해둘 곳이 없기 때문이다.서울나우병원 가정의학과 원영일 원장은 "같은 1㎏이라도 글리코겐을 없앨 때 필요한 에너지와 지방을 뺄 때 필요한 에너지가 다르다"며 "지방을 빼는 게 글리코겐을 뺄 때보다 더 힘이 든다"고 말했다. 한 번 지방이 쌓이기 시작하면 지방세포가 금세 커져 체중도 쉽게 늘어난다. 지방으로 쌓이기 전에 글리코겐을 없애야 한다.휴가 기간 동안 살이 찌지 않게 하려면 평소 식사량을 유지해야 한다. 하지만 이미 음식을 많이 먹어서 살이 찐 상태라면 지금부터라도 식사량을 줄이는 노력이 필요하다. 원영일 원장은 "하루에 총 400㎉ 정도 덜 먹으면 살을 빼는 데 큰 도움이 된다"며 "밥으로 치면 매일 한 공기 반씩 덜 먹어야 하는 셈"이라고 말했다.용인 역삼 힐스테이트식사량을 줄이는 대신 활동량을 늘리는 것도 좋다. 빠른 속도로 한 시간 걷거나, 테니스·배드민턴을 30~40분간 하거나, 수영을 30분 정도 하면 약 400㎉가 소모된다.​